うどん作り

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子供とうどんを作ってみました。

小麦粉に塩を入れて水で練って、足で踏み踏み
薄くのばして切る、子供達にはこの作業が難しく、うどんというよりきしめん? 大分のやせうま?すいとん?みたいなものの出来上がり。
味はう〜ん、美味しいとは言えなかったけど子供達は自分達で作ったので美味しいって食べてました。
うどん屋さんって大変やなぁと娘。
そう、何事も自分でやらないと分からない。いい経験ができたかな。

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